Vivere una
vacanza in una montagna incontaminata nel segno di un benessere
naturale. E' stato questo il tema del mio soggiorno presso il
Naturhotel Rainer, un ottimo hotel con spa nei pressi di
Vipiteno dove tutto, ma proprio tutto sa di natura e di rispetto
dell'ambiente. Insomma, l'hotel sostenibile ideale dove passare una vacanza in Alto Adige oppure una settimana bianca.
Me ne sono
accorto fin dall'inizio. L'hotel è situato in Jaufental – Val
Giovo, sconosciuta ai più e meno famosa delle valli vicine come
Racines, Ridanna o Vipiteno. E se devo dire la mia, meglio così! Eh
si, raggiungere il piccolissimo paese di Val di Mezzo significa
lasciarsi alle spalle il mondo moderno e raggiungere una
montagna tradizionale, che sa di antiche tradizioni e dove il tempo
sembra essersi fermato. Poche valli in Alto Adige sono riuscite ad
evitare l'avvento del turismo di massa e, di conseguenza, tutto
l'affollamento di macchine e turisti che ne deriva. Trovare angoli
così, non è poi così scontato.
NB. In questo post troverete foto dei miei due soggiorni in questo hotel con spa a Vipiteno, un vero paradiso in tutte le stagioni!
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la camera Nido d'Aquila
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l'arrivo al Naturhotel Rainer |
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reception |
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cura nei minimi dettagli |
L'hotel ha
riaperto, dopo i lavori di ristrutturazione durati tre mesi, con una
nuova veste, dove gli ambienti, interni ed esterni, si armonizzano
perfettamente l'uno con l'altro e con la natura circostante.
DORMIRE
IN UN MONDO DI CIRMOLO
La prima
cosa che ho fatto è stato prendere possesso della mia camera. Una
camera dall'effetto WOW visto la panoramica che si ha su tutta la
valle e sul campanile della chiesa. Non serve uscire in terrazza per
godersi il panorama: tutte le camere hanno delle vetrate così grandi
che si può assistere a questo spettacolo stando comodamente
distesi sul letto.
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Una camera dove tutto parla di natura, a
cominciare dai benefici dei rivestimenti in legno di cirmolo,
famoso per le sue proprietà rilassanti, pavimento in rovere
e una doccia in pietra naturale di quarzo d'argento,proveniente dalle vicine montagne della Val di Vizze.
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camere con legno di cirmolo |
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un mondo di natura in camera |
E poi c'è un
grande balcone con un'altalena di pino cimbro. Perchè? Essere
seduti in modo attivo, cioè in movimento, per molti motivi è molto
meglio di una posizione seduta rigida, migliorando la respirazione e
la circolazione del sangue nel corpo.
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l'altalena su ogni balcone |
Questo è solo un piccolo
assaggio del mondo naturale di questo hotel con spa a pochissimi km
da Vipiteno; subito fuori c'è un mondo di boschi e malghe che
meritano di essere scoperti a ritmo lento, con le ciaspole in
inverno, oppure lungo i sentieri trekking in estate. Così ho avuto
modo di abbandonarmi nei silenzi della montagna, lontano da tutti e
da tutto, godendomi di sicuro la cosa più bella: staccare la
spina!
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suite Panorama |
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Val Giovo |
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splendida vista dalla camera |
UNA SPA
NATURALE
Ma poi
capita di accasarsi, attratti dal benessere dalla spa “Naturea”
del Rainer Hotel, rigorosamente naturale, biologica e senza
ingredienti chimici. Il motto dell'hotel è che la spa è grande
quanto tutta la valle e le malghe che ne fanno parte. Il motivo è
che in tutti i trattamenti ritroviamo le essenze, le proprietà e le
tradizioni di questo angolo di Alto Adige, favorendo la forza
benefica delle montagne rispetto alle mode più esotiche che si
vedono in altri centri benessere.
Ho
iniziato subito con la zona piscina e
idromassaggio,
un ambiente con quarzite argentea e legno dei boschi attorno a
Racines e un impianto di depurazione a sale, privo
di sostanze chimiche.
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piscina interna |
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zona sauna e bagno turco interna |
Poi ho continuato con la vicina area relax con
sauna finlandese, bagno turco e percorso kneipp e, poco più tardi,
ho voluto sperimentare un massaggio
vitale al cembro.
Questa era la prima volta che lo facevo e devo dire che è stata
un'esperienza unica. In questo trattamento vengono riscaldati i
bastoni di cembro applicati con una lozione al cembro e arnica. Il
calore trasmesso dal legno aiuta il corpo a rilassarsi ed alleviare i
blocchi muscolari. Proprio quello che ci voleva dopo una giornata di
camminate e un lungo viaggio! Posso ben dire di essere rinato :)
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relax con vista montagne |
Fiore
all'occhiello della spa è comunque la sauna
situata nel giardino dell'hotel. Qui
ci si può rilassare ammirando le vette innevate della Val Giovo in
un ambiente che ricorda le baite di montagna in alta quota. Davvero
bellissimo!
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interno della sauna nel giardino |
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una sauna in una piccola baita di montagna |
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anche con la neve |
NATURA ANCHE IN CUCINA
Benessere
che ho ritrovato anche a cena. Lo chef Hannes riesce a convertire in
maniera perfetta la sua passione per il territorio in una cucina
naturale utilizzando prodotti
del maso e dell'orto dell'hotel, senza
additivi o concime, a km zero. Vengono privilegiate le carni e le
erbe del maso di proprietà della famiglia, ma anche prodotti locali
dei vicini contadini come le uove biologiche .
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sala ristorante |
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grandi vetrate con vista |
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dettagli della mezza pensione |
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in armonia con l'ambiente |
Si inizia sempre con
un ricco buffet di insalate e poi si segue un menu a scelta, un menu
con un bilancio acido – basico equilibrato , con cibo composto in
modo ottimale, base fondamentale per un'alimentazione integrale
contenente più basico.
Ottima
anche la prima colazione, che
spazia dal dolce al salato, con uova strapazzate e speck, formaggi,
yogurt, pane, torte fatte in case, marmellate e succhi di frutta
freschi, il modo ideale per cominciare una giornata sulle montagne
attorno a Vipiteno nel
segno del benEssere e dell'ecososteibilità.
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prima colazione |
In estate, invece, cambiano i colori ma il fascino rimane immutato:
INFO UTILI
NATURHOTEL RAINER 4*
Wooooow...., che bel posto, complimenti per le foto !
RispondiEliminagrazie!!
EliminaMa che bello scoprire il tuo blog!!! adoro la montagna. Purtroppo riesco ad andare di rado, e di solito con budget un po' limitati, ma mi fa sentire così bene stare in mezzo alle montagne. Felicità allo stato puro, senza se e senza ma
RispondiEliminagrazie!!
EliminaChe posto meraviglioso!! Grazie per tutte le informazioni e le belle foto
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