Uno degli itinerari tematici
più belli da fare in Alto Adige è seguire la Strada del
Vino dell’Alto Adige, Südtiroler
Weinstrasse, che si snoda lungo circa 150 km, in un itinerario
enoturistico che offre una combinazione unica di esperienze
culinarie, cultura e natura.
Tel: 0471.960200
1. Bolzano: Il Cuore Culturale
La mia avventura inizia a Bolzano, una città che fonde in modo affascinante la cultura italiana e quella tedesca.
Passeggiata per il centro storico, visita al Museo Archeologico dell'Alto Adige, dove è esposta la famosa mummia di Ötzi, e relax in uno dei numerosi caffè sotto i portici.
Da Bolzano seguo l'itinerario alla scoperta della Stada del Vino che mi porta subito a:
2. Appiano: Il Regno dei Castelli
Una delle esperienze imperdibili in questa zona è la Passeggiata dei Tre Castelli, un sentiero panoramico che collega questi castelli offrendo vedute spettacolari sui vigneti e le montagne circostanti.
Questa passeggiata è ideale per gli amanti della storia e della natura, e vi permetterà di immergervi nell’atmosfera medievale dell’Alto Adige.
Nel blog vi ho raccontato tutto l'itinerario.
Vedi: Passeggiata 3 castelli Appiano e anche i castelli più belli dell'Alto Adige
3. Caldaro e la Gola del Rastenbach
4. Termeno: La Culla del Gewürztraminer
5. Cortaccia: Il Sentiero Enodidattico
Lungo il sentiero, troverete pannelli informativi che spiegano le caratteristiche del territorio, i diversi tipi di vitigni coltivati e le tecniche di vinificazione.
È un'ottima occasione per coniugare una passeggiata nella natura con l'apprendimento delle tradizioni enologiche dell'Alto Adige.
6. Sosta in Cantina
Si può seguire la Strada del Vino Alto Adige senza fare una degustazione in cantina? Certo che no.
Dopo la passeggiata a Caldaro, mi sono concesso una sosta in una delle istituzioni locali, la Tenuta Moser e birrificio Mendelbier: questa tenuta a Caldaro offre anche un birrificio nascosto nella cantina.
Una combinazione unica e molto frequentata sia dai turisti, sia dalle persone del posto. La Tenuta che si trova direttamente lunga la Strada del Vino produce 60.000 bottiglie di vino, che sono vendute fino a questo momento solo negli hotel della zona e presso lo shop a Caldaro.
6. Egna: Un Tuffo nel Medioevo
Raggiungo la parte sud di questo itinerario alla scoperta della Strada del Vino Alto Adige e arrivo a Egna (Neumarkt), una tappa imperdibile per gli amanti dei borghi storici.
Questo paese è famoso per i suoi portici, che conferiscono al paese un fascino tipico tirolese. Passeggiata lungo la via principale, ammirando gli edifici storici, tra cui il palazzo prigione dove Andreas Hofer venne rinchiuso prima di essere condotto a Mantova e poi fucilato.
Egna è anche un ottimo posto per una pausa pranzo, con numerosi ristorantini che offrono specialità locali accompagnate dai vini della zona.
7. Salorno: Al Confine con il Trentino
L’ultima tappa della Strada del Vino è Salorno (Salurn), che segna il confine tra l’Alto Adige e il Trentino chiamato anche Welschtirol.
Questo borgo è dominato dall’imponente Castello di Salorno, situato su uno sperone roccioso. Da qui, potete godere di una vista panoramica sulla Valle dell’Adige e sulla fine geografica del Tirolo.
Una chicca che vi suggerisco vedere a Salorno è la suggestiva Cascata di Salorno, raggiungibile con una brevissima passeggiata di pochi minuti dal centro del paese.
La cascata, incastonata tra le rocce, è un luogo ideale per una sosta fresca e rigenerante prima di concludere questo viaggio alla scoperta della Strada del Vino dell'Alto Adige.
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Caro Andrea, i vigneti del Sud Tirolo mi hanno sempre affascinato, fatti con eleganza e perfezione.
RispondiEliminaGrazie delle bellissime foto che ai condiviso.
Ciao e buona serata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
grazie!! si davvero un territorio stupendo
EliminaUn territorio magico e i vini una spremuta di questo territorio che sorso dopo sorso lo sanno raccontare meravigliosamente bene! :)
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