Montagnana
è di sicuro una delle località da non perdere in Veneto.
Vi avevo già raccontato, in un altro post, cosa si può Cosa vedere a Montagnana in un giorno. Con il post di oggi, invece, volevo andare un po' più
sullo specifico e consigliarvi i migliori locali dove fermarsi a
mangiare e dormire a Montagnana. Vi
capiterà di sicuro di avere fame durante questa passeggiata. Tra i
prodotti tipici di Montagnana, abbiamo il prosciutto
locale veneto DOP,
ma anche altre tipicità come i bigoli e ghiottonerie da degustare
all'interno delle sue pasticcerie e locali tradizionali.
In tanti,
infatti, mi avete chiesto info su questa cittadina, ecco quindi i
migliori indirizzi per rendere la vostra esperienza a Montagnana più
completa:
Io
vi consiglio:
RISTORANTI
Rappresenta
uno splendido connubio tra tradizione e innovazione, reso possibile
da un ambiente sapientemente predisposto e da cibi che rappresentano
genuinità e bontà. Lo stupendo loggiato esterno che si affaccia
sulla piazza principale e il personale accogliente, simpatico e
attento danno poi un valore aggiunto a questo ristorante che, prima
azienda del basso padovano, è entrata orgogliosamente a far parte
delle Società Benefit.
HOSTARIA LA ROCCA
Info: https://www.facebook.com/pages/Hosteria-A-La-Rocca-Da-Paolo/260164900665462
Ristorante
con cucina tradizionale, ingredienti locali sempre freschi che
rispettano le stagionalità. Un'oasi verde nel cuore del centro
storico di Montagnana, a ridosso delle antiche mura che la
circondano.
Bella
la location in un pergolato fresco a arioso. Ottimi gli antipasti
dove il famoso prosciutto dolce la fa da padrone; squisiti i primi
piatti abbinati a verdure stagionali e superbo il tiramisù.
Sono
due realtà artigianali vicine una all’altra.
Al
Bistrot si può mangiare il dolce e il salato accuratamente preparato
al momento per colazioni con lievitati di farine alternative, anche
senza frumento e basso indice glicemico; inoltre, pranzi veloci,
distillati artigianali prodotti nella zona e un vasto menù di coppe
gelato.
La
Bottega del Gelato è situata vicino al Bristrot e produce gelato
tutti i giorni, anche in pieno inverno, con più di 56 gusti
differenti con latte proveniente da un'unica stalla.
GASTRONOMIA
ZANINI
La
gastronomia Zanini nasce nel 1991 dalla passione di Luca che ha
sempre continuato la ricerca e la specializzazione, inserendo nel suo
negozio più di 200 tipi di formaggi, una selezione di affettati e
salumi di altissima qualità. Fiore all’occhiello di questo negozio
è il prosciutto Veneto dop, con ben 3 referenze Fontana, Soranzo e
Daniolo, sapientemente selezionate ed affinate da Luca in persona.
Passeggiando per il negozio vi incanterà la fornitissima cantina di
vini con le migliori etichette italiane ed estere. A questo punto
della visita non potrete non assaggiare il famoso CORNETTO di
prosciutto e formaggio che delizierà il vostro palato.
SOSTE DOLCI
Se
c'è un posto a Montagnana dove poter degustare le migliori
brioches
(più di venti tipi diversi), torte e pasticceria fresca, secca e
salata questo è la pasticceria
Cuccato, dal 1892 una vera istituzione in città. Un' istituzione a tal
punto da produrre
in esclusiva il dolce tipico di Montagnana, il
Pandolce
di Ezzelino.
PASTICCERIA MIOLA
Info: https://www.facebook.com/Pasticceria-Miola-134683133221762/
La pasticceria Miola da tre generazioni propone la propria produzione artigianale con ingredienti di qualità di brioches, pasticceria mignon, torte, semifreddi, piccoli buffet salati e rinfreschi a domicilio. In particolare, tra i più apprezzati abbiamo le pastine greche, la crostata di mandorle "ricetta del nonno Gino" e la tradizionale millefoglie. Ottimo anche il dolce del Palio, elaborato da una ricetta medievale con noci, fichi, cannella e zenzero, omaggio alla rievocazione storica della corsa del palio dei 10 comuni che ogni anno anima il vallo della Rocca degli Alberi. Nella bella stagione c'è un grazioso plateatico dove poter gustare la colazione e l'aperitivo con vista sul Liston e sul Duomo.
PASTICCERIA
FAVALLI
Info: https://www.facebook.com/pasticceriafavalli/
Una
pasticceria con oltre 56 anni di tradizione ed è tra i più amati in
paese per la colazione al mattino. Ebbene si, la pasticceria
Favalli è conosciuta per i suoi prodotti, dolci e salati, tutti
preparati senza conservanti utilizzando
lievito madre vivo.
Davvero ottimi! Come ottimo è il famoso dolce tipico La Rota
Carrarese, che si produce solo qui, dalla tipica forma circolare,
simbolo araldico della grande famiglia da Carrara. Di sicuro la sosta
più dolce da fare a Montagnana :)
DOLCE FREDDO
Info: https://www.facebook.com/DolceFreddoMontagnana
Per
un turista, e non solo, che passeggiando sotto i portici di
Montagnana si trova a transitare davanti alla gelateria/caffetteria
Dolce Freddo, è impossibile non venire letteralmente catturato da
ciò che c’è all'interno; in uno spazio luminoso ed accogliente,
moderno ma con attenti richiami al passato, trovano bella mostra
prodotti di vario tipo, per la delizia degli occhi e del palato:
gelati artigianali dai gusti classici ai gusti più ricercati,
preparati con eccellenti materie prime, secondo la creatività del
maestro gelatiere e secondo le varie ricorrenze dell’anno;
deliziosi pasticcini gelato, piccoli nella forma ma grandi nel gusto
da proporre in tavola come fresco dessert alternativo; una
pasticceria secca che ai sapori più tradizionali accompagna delicate
note speziate per soddisfare i palati più raffinati.
Nel
banco poi un’esplosione di frutta fresca da gustare da sola, con
l’aggiunta di yogurt al naturale o, con del buon gelato.
Infine,
se volete iniziare la giornata con il piede giusto, la gelateria
Dolce Freddo vi accoglie per il buongiorno con una distesa di
sfiziose brioches, anche in versione mignon, accompagnate da un
ottimo caffè, e, nel proseguo di giornata, vi propone prodotti
salati e freschi aperitivi da gustare in compagnia.
PANIFICIO
ZANAROTTI
Il
Panificio per eccellenza di Montagnana. Con l'esperienza di 4
generazioni è legato a tradizioni del territorio amalgamando sapori
antichi e moderni. Totalmente artigianale a livello famigliare è
conosciuto per le specialità "Schisoto" , "Fugasa"
e per i vari pani e dolci di loro produzione.
PROSCIUTTIFICI
PROSCIUTTIFICIO
DANIOLO
Info: https://www.facebook.com/vittorio.daniolo
Appena
fuori dalle mura si trova il più piccolo prosciuttificio di
Montagnana e del consorzio di tutela del prosciutto veneto dop. A
gestione famigliare da oltre 50 anni, la famiglia Daniolo produce
artigianalmente un prosciutto di qualità, morbido, dolce, dal colore
rosato e con una stagionatura minima di 18 mesi. Qualità che è
stata premiata nel 2018 con il XXX° premio “Dino Villani”
conferito dall'accademia della cucina italiana per il prodotto
artigianale eccellente prosciutto veneto dop.
DOVE DORMIRE
Se invece siete alla ricerca di una sistemazione su dove dormire a Montagnana, vi posso consigliare due indirizzi:
LE CA DE BORON
Appartamenti completamente rinnovati e arredati con grande cura
sia in un palazzo storico a ridosso delle antiche mura medioevali di Montagnana, che in una zona molto vicina al centro del paese, con vista sul grazioso giardino.
Gli appartamenti
conservano il gusto dei tempi passati . I proprietari sono stati in grado di rispettare il gusto dei loro predecessori, arredandolo con gusto e rispetto dell’architettura.
Al Le Cà De Boron si rivolgono infatti a tutti coloro che sono interessati a soggiornare in un contesto urbano di pregio, vivendo a stretto contatto con i residenti, più che con gli altri turisti, potendo contare su tutti i servizi alberghieri, come la colazione oppure il servizio ristorante convenzionato in vari locali del borgo, ma con i comfort della normale abitazione, compresa in alcuni casi la possibilità dell’uso della cucina.
RELAIS CASTELLO BEVILACQUA
Avete
mai avuto l'occasione di dormire in un castello? Beh a Montagnana si
può , e più precisamente nel Castello Bevilacqua, una struttura che
racchiude oltre 700 anni di storia tanto da essere anche
aperta per visite, ed ora vero e proprio hotel con camere, ristorante
tradizionale, giardini paesaggistici e sedici sale per eventi con
arredi d'epoca.
In totale ci sono 7 suite, 4 delle quali sono
situate sulle torri del maniero che
si raggiungono salendo una stretta scala affrescata. Bellissima la
Suite Royal Gregorio II, la più preziosa del castello, con un
grande letto baldacchino, ricchi tendaggi e un luminoso
affresco alle pareti. Storia e comfort moderno si abbinano alla
perfezione soprattutto all'interno del bagno con una grande vasca
idromassaggio e un lavandino formato da un'antica colonna
veneziana in marmo.
Penso
che sia un modo davvero unico per concludere una visita a Montagnana,
soggiornando in un contesto storico immersi nel fascino del medioevo!
Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale di Visit Montagnana
ALTRE COSE DA FARE NEI DINTORNI:
